Öppettider Valborg 2025
Onsdagen den 30 april stänger vi 14:00. Hämtning av leveranser bör ske senast kl. 13:30. Fredag håller vi öppet som vanligt 08:00-16:00. Vi passar på att önska er en härlig Valborgsmässoafton. // Team Femtorp
Geleringspulver Pektin NHX Nr 58
Pektin NHW är ett geleringsmedel extraherat från citrusskal, kan värmas men inte kokas, kylstabil. Lämplig till glasyrer och mousse, oavsett om det är frukt, choklad eller neutralt med låg sockerhalt. Detta pektin är känsligt för kalcium.
Produktspecifikation
Ingredienser
- Ingredienser: Geleringsmedel (pektin), dextros, surhetsreglerande medel (polyfosfat, kalciumcitrat).
Övrig produktinformation
- Användningsområde: Dosering: 0,8-2%. Blanda Pektin NHX med strösocker före tillsatts av vätskan för att undvika bildning av klumpar. Värm upp blandningen och rör regelbundet så att geleringsmedlet löser sig. Värm till minst 40 °C för fruktblandning, 60 °C för neutrala blandningar utan frukt och eller med låg sockerhalt. Häll blandningen över desserten eller kreationen som ska täckas och låt svalna så att gelén bildas.
Bulletpoints
Varumärke
Downloads
Systembolaget
Andra produkter från samma kategori
-
Ej i lagerArt nr. 96060648
-
Ej i lagerArt nr. 96060629
-
Ej i lagerArt nr. 96060631
-
I lagerArt nr. 96060635