Cointreau® aromkoncentrat 60% vol
Aromkoncentrat av äkta Cointreau® som kan användas både till att smaksätta eller framhäva andra smaker i bakverk, glass, mousser, praliner m.m. samtidigt som du förlänger hållbarheten på slutprodukten. Med endast några droppar blir smaken av frukt, bär, vanilj m.m. mer framträdande. Tillsätt lite mer så får produkten den klassiskt eleganta smaken av Cointreau.
Produktspecifikation
Ingredienser
- Ingredienser: 60% vol. Etylalkohol, vatten, apelsinskal.
Övrig produktinformation
- Användningsområde: Dosering: Vispgrädde, smörkräm och glass 15-45 g/kg. Mousse och sorbet 20-50 g/kg. Ganache 50-100 g/kg.
Bulletpoints
Varumärke
Downloads
Dokument (1)
Systembolaget
Andra produkter från samma kategori
-
Art nr. 25554 -
Art nr. 93525 -
Art nr. 93534 -
Art nr. 93501
