Hem » Bageriråvaror » Gräddmousser » Gräddmousse Citron

Gräddmousse Citron

Dawnfoods Foods GmbH

Gräddmousse med smak av citron. Lämplig till franska tårtor, desserter och bakverk. Går att frysa.

Ingredienser: Socker, glukos, gelatin (från nöt), citronjuicepulver 4% (motsvarar 22,8% citron), syra (citronsyra), naturliga aromämnen, salt. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK, ÄGG, SOJA OCH GLUTEN.

Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Citron med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.

Användningsområde: Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Citron med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.