Hem » Bageriråvaror » Gräddmousser » Gräddmousse Choklad

Gräddmousse Choklad

Dawnfoods Foods GmbH

Gräddmousse med smak av choklad. Kakao från UTZ-certifierade bönder. Lämplig till franska tårtor, desserter och bakverk. Går att frysa.

Ingredienser: Socker, kakaopulver med låg fetthalt (RAC, MB) 26,5% gelatin (från nöt), salt, naturlig aromämne. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK, ÄGG OCH GLUTEN.

Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Choklad med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.

Användningsområde: Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Choklad med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.