Hem » Bageriråvaror » Gräddmousser » Gräddmousse Päron

Gräddmousse Päron

Dawnfoods Foods GmbH

Gräddmousse med smak av päron. Moussen innehåller små bitar frukt och passar bra till franska tårtor, desserter och bakverk. Går att frysa.

Ingredienser: Socker, glukos, gelatin (från nöt), naturliga aromämnen, päronfuktspulver (motsvarar 17,6% päron), pärongranulat (motsvarar 14% päron), syra (citronsyra), salt. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK, ÄGG OCH GLUTEN.

Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Päron med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.

Användningsområde: Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Päron med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.