1.   Hem »
  2. Bageriråvaror
  3. » Veganska Konditorimixer
  4. » Créme Cake Mix Choklad RAC MB Vegan

Créme Cake Mix Choklad RAC MB Vegan

Artnr: 273721
Vegansk chokladmix för t.ex. tårtor, anslag, muffins mm. Tillsätt endast olja och vatten. Variera med olika smaksättningar. Kakao från RAC MB certifierade bönder. Blir ca 141 st cupcakes (120 g/st), 485 st cupcakes (35 g/st) eller 13 st anslag (1,3 kg/st).

Produktspecifikation

Artikelnamn: Créme Cake Mix Choklad RAC MB Vegan
Artnr: 273721
Nettovikt: 10000g
Transportförpackning: 1 x 10kg
Förpackning: 1 x 10kg
Lagerstatus: Ej i lager

Ingredienser

  • Ingredienser: Socker, VETEMJÖL (GLUTEN), risstärkelse, fettreducerat kakaopulver (RAC, MB), bakpulver (dinatriumdifosfat, natriumbikarbonat), VETEGLUTEN, vegetabilisk olja (raps), emulgeringsmedel (E481), salt, naturlig vaniljarom, förtjockningsmedel (xantangummi). KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLKPRODUKTER OCH ÄGG.

Näringsvärden per 100g

Socker i g/100g: 36
Mättat fett i g/100g: 1,6
Energi Kcal i g/100g: 362
Kolhydrater i g/100g: 73
Salt i g/100g: 1,9
Protein i g/100g: 7,4
Fett i g/100g: 3,4

Allergener

Lupin: Nej
Jordnötter: Nej
Sesamfrön: Nej
Fisk: Nej
Ägg: Kan finnas sp?r av
Soja/Lecitin: Nej
Nöt/Mandel: Nej
Laktos: Kan finnas sp?r av
Sulfit (E220 till E228): Nej
Gluten: Ja
Mjölkprotein: Kan finnas sp?r av

Övrig produktinformation

  • Användningsområde: Grundrecept: 1000 g créme cake choklad mix, 200 g vegetabilisk olja, 500 g vatten. Blanda samman alla ingredienserna i 1 minut på låg hastighet och 3-4 minuter på medelhastighet, med en platt visp. Om så önskas, tillsätt chokladbitar, nötter eller torkad frukt. Häll smeten i kakformar. Grädda i vanlig ugn: 180-190 °C, varmluftsugn: 150-190 °C, varmluftsugn: 150-160 °C i 35-45 minuter för sockerkaka. De här anvisningarna är menade som guide och behöver möjligtvis anpassas efter individuella behov och förutsättningar.

Bulletpoints

Varumärke

Systembolaget