Öppettider på Alla helgons afton 2026
Fredagen den 30 oktober stänger vi kl. 14.30 och håller sedan helgstängt. Inga utleveranser eller paketutlämningar sker efter stängning. Ska du hämta ett paket från vår julförsäljning behöver du därför göra det senast kl. 14.30 på fredag. Vi är tillbaka på måndag, då utleveranser och paketutlämning är igång igen. // Trevlig helg önskar Team Femtorp

  1.   Hem »
  2. Bageriråvaror
  3. » Konditorimixer
  4. » Cookiemix amerikansk

Cookiemix amerikansk

Artnr: 279001
Mix för enkel tillagning av äkta amerikanska cookies. Variera med olika smaksättningar (till exempel bakstabil vit choklad Andina, bakstabil mjölkchoklad Trinida och bitar av hasselnöt). En säck om 12,5 kg ger ca 200 cookies.
Önskelistan
PREMIUM PRODUKTER
SNABB LEVERANS
BETALA ENKELT MED KLARNA

Produktspecifikation

Artikelnamn: Cookiemix amerikansk
Artnr: 279001
Nettovikt: 12500g
Transportförpackning: 1 x 12,5kg
Förpackning: 1 x 12,5kg
Varutyp: Lagervara
Lagerstatus: Ej i lager

Ingredienser

  • Ingredienser: Berikat VETEMJÖL (GLUTEN) (med kalcium, niacin, järn, folsyra, tiamin), socker, vegetabiliskt fett (rapsolja), demerara socke (socker, sockerrörsmelass ), HELÄGGSPULVER, VASSLEPULVER (MJÖLK), dextros, bakpulver (natriumkarbonat), glukossirap, naturligt aromämne, salt. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV SOJA.

Näringsvärden per 100g

KJ 1820
Varav sockerarter i g: 44
Varav Mättat fett i g: 1,2
Energi Kcal i g: 431
Kolhydrater i g: 79
Salt i g: 0,5
Protein i g: 6
Fett i g: 9,7

Allergener

Lupin: Nej
Jordnötter: Nej
Sesamfrön: Nej
Fisk: Nej
Ägg: Ja
Soja/Lecitin: Kan finnas spår av
Nöt/Mandel: Nej
Laktos: Ja
Sulfit (E220 till E228): Nej
Gluten: Ja
Mjölkprotein: Ja

Övrig produktinformation

  • Användningsområde: Grundrecept för ca 17 st cookies: 1000 g Cookiemix amerikansk, 140 g smör/margarin (kallt), 90 g vatten, 150 g valfri smaksättning (choklad, nötter eller torkad frukt). (Vill man få en cookie som blir lite högre tillsätter man ytterligare 100 g smör och 200g mjöl). Blanda Cookiemix och matfett i 3-5 minuter på medelhög hastighet. Tillsätt vatten. Blanda i valfri smaksättning till exempel 150 g chokladbitar, nötter eller torkad frukt. Rulla degen ca 6 cm Ø, ställ in i kylskåp en stund och skär ut cookies med ca 2 cm bredd. Baktemperatur: 190-200 °C. Baktid: ca 10-12 minuter (stickugn).

Bulletpoints

Varumärke

Downloads

Dokument (6)

Systembolaget

Andra produkter från samma kategori
  Tillbaka

Vänligen välj företag eller privat

Företag Privat