1.   Hem »
  2. Bageriråvaror
  3. » Fyllningar & praliné
  4. » Smörnougatkräm

Smörnougatkräm

Artnr: 87319056
Krämig bakstabil smörnougat för desserter, bakverk, praliner, tryfflar, pålägg, dekoration och fyllningar. Den har en mjuk och bredbar konsistens som är spritsbar. Om man önskar en fluffig fyllning så kan man med fördel vispa upp smörhasselnötsnougaten. Tips. När du fyller ditt tryffelskal bör nougaten värmas upp något (30°C) och sedan spritsas ner i skalet. Smörnougat innehåller uteslutande naturliga ingredienser, fri från palmfett. Ingen temperering behövs.

Produktspecifikation

Artikelnamn: Smörnougatkräm
Artnr: 87319056
Nettovikt: 6000g
Transportförpackning: 1 x 6kg
Förpackning: 1 x 6kg
Lagerstatus: Ej i lager

Ingredienser

  • Ingredienser: Socker, HASSELNÖTTER 26%, vattenfritt MJÖLKFETT 12,5%. HELMJÖLKSPULVER, kakaomassa, emulgeringsmedel (raps- och solroslecitin) i variernade proportioner. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MANDEL OCH SOJALECITIN.

Näringsvärden per 100g

KJ 2428
Varav sockerarter i g: 48
Varav Mättat fett i g: 14
Energi Kcal i g: 583
Kolhydrater i g: 49
Salt i g: 0,09
Protein i g: 7,7
Fett i g: 38

Allergener

Lupin: Nej
Jordnötter: Nej
Sesamfrön: Nej
Fisk: Nej
Ägg: Nej
Soja/Lecitin: Kan finnas spår av
Nöt/Mandel: Ja
Laktos: Ja
Sulfit (E220 till E228): Nej
Gluten: Nej
Mjölkprotein: Ja

Övrig produktinformation

Bulletpoints

Varumärke

Systembolaget

Vänligen välj företag eller privat