Hem » Choklad » Mjölkchoklad » Mjölkchoklad Alunga Pistoles 41%

Mjölkchoklad Alunga Pistoles 41%

Artnr: 50241
Mjölkchoklad med en dominerande smak av kakao och mjölk. En "ny generation" choklad med en ren söt och intensiv smak av kakao, tack vare den nya och unika metoden för fermentering: Q-Fermentation. Fermentering är ett viktigt steg i utvecklingen av smaker. Cacao Barry upptäckte att specifika enzymer, som förekommer naturligt i odlingar, kan framhäva den renaste och intensivaste smaken i varje böna. Genom att välja dessa naturliga enzymer och tillsätta dem till kakaobönornas fruktkött, skapar bönderna en stark, homogen fermentering. Viskositet: 3 droppar.

Produktspecifikation

Artikelnamn: Mjölkchoklad Alunga Pistoles 41%
Artnr: 50241
Nettovikt: 1000g
Transportförpackning: 6 x 1kg
Förpackning: 1 x 1kg
Lagerstatus: I lager
Vegansk: Nej
Laktos: Ja
Gluten: Nej

Ingredienser

  • Ingredienser: Socker, kakaomassa (Q-Fermentation?Program), kakaosmör, HELMJÖLKSPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom. Minst 41% kakao. Cocoa Horizons certifierad.

Övrig produktinformation

Bulletpoints

Varumärke

Systembolaget

Vänligen välj företag eller privat