Hem » Bageriråvaror » Bakhjälpmedel » Marängpulver Silvia

Marängpulver Silvia

Dawnfoods Foods GmbH

Marängpulver för enkel tillagning av fina maränger. Tillsätt bara vatten! Spritsa på pajer, tårtor och cupcakes. Du kan också göra klassiska maränger som kan ätas som de är, eller till glass och marängsviss.

PREMIUM PRODUKTER
SNABB LEVERANS
BETALA ENKELT MED KLARNA

Skriv ut

Produktspecifikation

Ingredienser

Ingredienser: Socker, ÄGGVITSPULVER, modifierad stärkelse (potatis), syra (citronsyra), naturlig citronarom, naturliga aromämnen. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK OCH GLUTEN.

Övrig produktinformation

Grundrecept: 1000 g Marängpulver Silvia, 500 ml vatten. Blanda marängpulver och vatten och vispa 4-6 minuter på högsta hastighet. Spritsa maränger enligt önskemål. Baka i ugn cirka 180 °C tills produkten är klar, ca 20 minuter. För längre hållbarhet spraya med kakaosmör. För tillagning av tårtöverdrag flamberar man marängen med bunsenbrännare eller gräddar i ugn 6-8 minuter (260 °C).

Användningsområde: Grundrecept: 1000 g Marängpulver Silvia, 500 ml vatten. Blanda marängpulver och vatten och vispa 4-6 minuter på högsta hastighet. Spritsa maränger enligt önskemål. Baka i ugn cirka 180 °C tills produkten är klar, ca 20 minuter. För längre hållbarhet spraya med kakaosmör. För tillagning av tårtöverdrag flamberar man marängen med bunsenbrännare eller gräddar i ugn 6-8 minuter (260 °C).