Hem » Bageriråvaror » Gräddmousser » Gräddmousse Jordgubb

Gräddmousse Jordgubb

Dawnfoods Foods GmbH

Gräddmousse med smak av jordgubb, innehåller små bitar frukt. Lämplig till franska tårtor, desserter och bakverk. Går att frysa.

Ingredienser: Socker, glukos, gelatin (från nöt), jordgubbsjuicepulver (motsvarar 26,5 % jordgubbsjuice), syra (citronsyra), jordgubbsbitar (motsvarar 10 % jordgubbar), färgämne (växtextrakt: rödbeta), naturlig aromämne, salt. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK, ÄGG OCH GLUTEN.

Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Jordgubb med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.

Användningsområde: Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Jordgubb med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.