Hem » Bageriråvaror » Konditorimixer » Créme Cake Mix Choklad RAC MB

Créme Cake Mix Choklad RAC MB

Artnr: 270403
Mix för t.ex. tårtor, anslag, muffins mm. Tillsätt endast ägg, olja och vatten. Variera med olika smaksättningar. Kakao från RAC MB certifierade bönder. Blir ca 195 st cupcakes (120 g/st), 660 st cupcakes (35 g/st) eller 17-18 st anslag (1,3 kg/st).

Produktspecifikation

Artikelnamn: Créme Cake Mix Choklad RAC MB
Artnr: 270403
Nettovikt: 12500g
Transportförpackning: 1 x 12,5kg
Förpackning: 1 x 12,5kg
Lagerstatus: Ej i lager
Vegansk: Nej
Laktos: Ja
Gluten: Ja

Ingredienser

  • Ingredienser: Socker, VETEMJÖL (med kalcium, järn, niacin, tiamin, GLUTEN), kakaopulver med låg fetthalt 5% (RAC, MB), kakaopulver 5% (socker, kakaopulver*, kakaopulver* med låg fetthalt, naturlig vaniljarom), modiferad stärkelse (majs), vegetabilisk olja (raps), VASSLEPULVER (MJÖLK), bakpulver (dinatriumdifosfat, kaliumvätekarbonat), emulgeringsmedel (E471), VETE (GLUTEN), naturlig arom snabbkaffe, stabiliseringsmedel (xantangummi), salt, maltodextrin, HELÄGGSPULVER. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV SOJA.

Övrig produktinformation

  • Användningsområde: Grundrecept: 1000 g créme cake mix, 350 g ägg, 300 g vegetabilisk olja, 225 g vatten. Blanda samman alla ingredienserna i 1 minut på låg hastighet och 3-4 minuter på medelhastighet, med en platt visp. Om så önskas, tillsätt chokladbitar, nötter eller torkad frukt. Häll smeten i kakformar eller bakplåt. Grädda i vanlig ugn: 180-190 °C, varmluftsugn: 150-190 °C, varmluftsugn: 150-160 °C i 30-35 minuter om man har bakplåtspapper i formen eller gör muffins. De här anvisningarna är menade som guide och behöver möjligtvis anpassas efter individuella behov och förutsättningar.

Bulletpoints

Varumärke

Downloads

Systembolaget

Vänligen välj företag eller privat