Hem » Bageriråvaror » Konditorimixer » Créme Cake Mix Choklad RAC MB

Créme Cake Mix Choklad RAC MB

Dawnfoods Foods GmbH

Mix för t.ex. tårtor, anslag, muffins mm. Tillsätt endast ägg, olja och vatten. Variera med olika smaksättningar. Kakao från RAC MB certifierade bönder. Blir ca 195 st cupcakes (120 g/st), 660 st cupcakes (35 g/st) eller 17-18 st anslag (1,3 kg/st).

PREMIUM PRODUKTER
SNABB LEVERANS
BETALA ENKELT MED KLARNA

Skriv ut

Produktspecifikation

Ingredienser

Ingredienser: Socker, VETEMJÖL (med kalcium, järn, niacin, tiamin), kakaopulver med låg fetthalt 5% (RAC, MB), kakaopulver 5% (socker, kakaopulver*, kakaopulver* med låg fetthalt, naturlig vaniljarom), modiferad stärkelse (majs), vegetabilisk olja (raps), VASSLEPULVER (MJÖLK), bakpulver (dinatriumdifosfat, kaliumvätekarbonat), emulgeringsmedel (E471), VETE (GLUTEN), molassocker, snabbkaffe, stabiliseringsmedel (xantangummi), salt, maltodextrin, naturlig arom, HELÄGGSPULVER. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV SOJA.

Övrig produktinformation

Grundrecept: 1000 g créme cake mix, 350 g ägg, 300 g vegetabilisk olja, 225 g vatten. Blanda samman alla ingredienserna i 1 minut på låg hastighet och 3-4 minuter på medelhastighet, med en platt visp. Om så önskas, tillsätt chokladbitar, nötter eller torkad frukt. Häll smeten i kakformar eller bakplåt. Grädda i vanlig ugn: 180-190 °C, varmluftsugn: 150-190 °C, varmluftsugn: 150-160 °C i 30-35 minuter om man har bakplåtspapper i formen eller gör muffins. De här anvisningarna är menade som guide och behöver möjligtvis anpassas efter individuella behov och förutsättningar.

Användningsområde: Grundrecept: 1000 g créme cake mix, 350 g ägg, 300 g vegetabilisk olja, 225 g vatten. Blanda samman alla ingredienserna i 1 minut på låg hastighet och 3-4 minuter på medelhastighet, med en platt visp. Om så önskas, tillsätt chokladbitar, nötter eller torkad frukt. Häll smeten i kakformar eller bakplåt. Grädda i vanlig ugn: 180-190 °C, varmluftsugn: 150-190 °C, varmluftsugn: 150-160 °C i 30-35 minuter om man har bakplåtspapper i formen eller gör muffins. De här anvisningarna är menade som guide och behöver möjligtvis anpassas efter individuella behov och förutsättningar.