Sorbitol Nr 24
Sorbitol är en sockeralkohol som finns naturligt i vissa frukter och bär. Sötma 60% mot sackaros. På grund av sin struktur och kemiska sammansättning, ger den en ökad struktur och hållbarhet. Ett utmärkt sötningsmedel. Lämplig till ganache, glass, sylt, kakor, glasyr, sockerfritt godis eller desserter. Överdriven konsumtion kan ha laxerande effekt.
Produktspecifikation
Ingredienser
- Ingredienser: Sötningsmedel (sorbitol). Överdriven konsumtion kan ha laxerande effekt.
Övrig produktinformation
Bulletpoints
Varumärke
Downloads
Dokument (1)
Systembolaget
Andra produkter från samma kategori
Art nr. 973101
Art nr. 96060633
Art nr. 96060637
Art nr. 96060618