Hem » Desserter by Femtorp » Vit Choklad Mousse

Vit Choklad Mousse

Vit chokladmousse med inslag av vanilj. Blanda endast påsens innehåll med kallt vatten, så har du en härlig vit chokladmousse av högsta kvalitet. Ät moussen som den är, eller använd i dina bakverk. Du kan också variera moussen genom att blanda i mandel, nötter, riven choklad eller bär. Du kan också vända ner vispad grädde för en ännu krämigare konsistens. Passar dessutom perfekt som tårtfyllning.

PREMIUM PRODUKTER
SNABB LEVERANS
BETALA ENKELT MED KLARNA

Skriv ut

Produktspecifikation

Ingredienser

Ingredienser: Socker, maltodextrin, glukossirap, palmkärnolja*, SKUMMJÖLKSPULVER, VASSLEPROTEIN, emulgeringsmedel (E472a), gelatin (från nöt), modifierad stärkelse, fullhärdad kokosnötolja, MJÖLKPROTEIN, salt, naturligt aromämne, färgämne (betakaroten). * RSPO-certifierad palmolja.

Övrig produktinformation

Grundrecept: Blanda noggrant ner påsens innehåll i 1 liter kallt vatten (75g pulver / 1 dl vatten). Låt blandningen vila fyra minuter. Ta bort pulverrester med en spatel från skålens kant. Maskinvispa i 30 sekunder på lägsta hastighet och sedan 4 minuter på högsta hastighet. Fyll upp moussen i lämpliga serveringsglas eller skålar och kyl i minst 4 timmar. Servera den kall. Femtorps mousse håller ca 6 dagar i kyl. En påse ger ca 38-43 dl färdig mousse.

Användningsområde: Grundrecept: Blanda noggrant ner påsens innehåll i 1 liter kallt vatten (75g pulver / 1 dl vatten). Låt blandningen vila fyra minuter. Ta bort pulverrester med en spatel från skålens kant. Maskinvispa i 30 sekunder på lägsta hastighet och sedan 4 minuter på högsta hastighet. Fyll upp moussen i lämpliga serveringsglas eller skålar och kyl i minst 4 timmar. Servera den kall. Femtorps mousse håller ca 6 dagar i kyl. En påse ger ca 38-43 dl färdig mousse.