Hem » Bageriråvaror » Gräddmousser » Gräddmousse Hallon

Gräddmousse Hallon

Dawnfoods Foods GmbH

Gräddmousse med smak av hallon, innehåller även små bitar frukt. Lämplig till franska tårtor, desserter och bakverk.

Ingredienser: Socker, glukos, gelatin (från nöt), torkade hallonbitar (motsvarar 16,2% hallon), syra (citronsyra), hallonjuicepulver (motsvarar 12,5% hallonjuice), färgämne (växtextrakt: rödbeta), naturlig aromämne, salt. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLKPROTEIN, SOJA, GLUTEN OCH ÄGG.

Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Hallon med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.

Användningsområde: Grundrecept: Blanda 200-250 g Gräddmousse Hallon med 200 g vatten (ca 20-30 °C). Vänd gradvis i 1000 g vispad grädde. Använd omgående.