Hem » Bageriråvaror » Konditorimixer » Cookiemix Choklad RAC MB amerikansk

Cookiemix Choklad RAC MB amerikansk

Dawn Foods UK

Mix för enkel tillagning av äkta amerikanska chokladcookies. Variera med olika smaksättningar. Kan användas till paj- och tartelettskal. Tillsätt endast vatten och smör. Blir ca 86 st cookies á 50 g/st per påse. Kakao från RAC MB ertifierade bönder.

PREMIUM PRODUKTER
SNABB LEVERANS
BETALA ENKELT MED KLARNA

Skriv ut

Produktspecifikation

Ingredienser

Ingredienser: Socker, VETEMJÖL (med kalcium, järn, niacin, tiamin), fettreducerat kakaopulver 8% (RAC, MB), vegetabiliska oljor (raps), HELÄGGSPULVER, kakaopulver 3% (socker, kakaomassa, fettreducerat kakaopulver, naturlig vaniljarom), VASSLEPULVER (MJÖLK), bakpulver (natriumbikarbonat), glukossirap, salt, naturliga aromämnen. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV SOJA.

Övrig produktinformation

Grundrecept: Amerikanska Cookies - Choklad: 1000 g DAWN Cookiemix Choklad, 150 g Smör eller margarin, 80 g Vatten. Tillagning: Häll mixen och matfettet i en degbunke till degberedare och blanda på låg hastighet i 1-2 minuter. Tillsätt vatten och fortsätt blanda på låg hastighet tills det har bildats en deg. Tillsätt 150 g hackade chokladbitar eller frukt/bär i smeten om önskas och blanda väl. Forma degen och lägg på bakplåt med bakplåtspapper Grädda på 180°C i varmluftsugn i 11-12 minuter.

Användningsområde: Grundrecept: Amerikanska Cookies - Choklad: 1000 g DAWN Cookiemix Choklad, 150 g Smör eller margarin, 80 g Vatten. Tillagning: Häll mixen och matfettet i en degbunke till degberedare och blanda på låg hastighet i 1-2 minuter. Tillsätt vatten och fortsätt blanda på låg hastighet tills det har bildats en deg. Tillsätt 150 g hackade chokladbitar eller frukt/bär i smeten om önskas och blanda väl. Forma degen och lägg på bakplåt med bakplåtspapper Grädda på 180°C i varmluftsugn i 11-12 minuter.