Hem » Bageriråvaror » Konditorimixer » Cookiemix amerikansk

Cookiemix amerikansk

Dawn Foods UK

Mix för enkel tillagning av äkta amerikanska cookies. Variera med olika smaksättningar. Kan användas till paj- och tartelettskal. Tillsätt endast vatten och smör. Blir ca 86 st cookies (50 g/st) per påse.

PREMIUM PRODUKTER
SNABB LEVERANS
BETALA ENKELT MED KLARNA

Skriv ut

Produktspecifikation

Ingredienser

Ingredienser: VETEMJÖL (med kalcium, järn, niacin, tiamin), socker, vegetabiliska oljor (raps), demerarasocker [socker, melass], HELÄGGSPULVER, VASSLE (MJÖLK), dextros, bakpulver (natriumbikarbonat), glukossirap, naturliga aromämnen, salt. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV SOJA.

Övrig produktinformation

Grundrecept: Amerikanska Cookies: 1000 g DAWN Cookiemix, 150 g Smör eller margarin, 80 g Vatten. Tillagning: Häll mixen och matfettet i en degbunke till degberedare och blanda på låg hastighet i 1-2 minuter. Tillsätt vatten och fortsätt blanda på låg hastighet tills det har bildats en deg. Tillsätt 150 g hackade chokladbitar eller frukt/bär i smeten om önskas och blanda väl. Forma degen och lägg på bakplåt med bakplåtspapper. Grädda på 180 °C i varmluftsugn i 11-12 minuter

Användningsområde: Grundrecept: Amerikanska Cookies: 1000 g DAWN Cookiemix, 150 g Smör eller margarin, 80 g Vatten. Tillagning: Häll mixen och matfettet i en degbunke till degberedare och blanda på låg hastighet i 1-2 minuter. Tillsätt vatten och fortsätt blanda på låg hastighet tills det har bildats en deg. Tillsätt 150 g hackade chokladbitar eller frukt/bär i smeten om önskas och blanda väl. Forma degen och lägg på bakplåt med bakplåtspapper. Grädda på 180 °C i varmluftsugn i 11-12 minuter