Hem » Desserter by Femtorp » Choklad Mousse

Choklad Mousse

En delikat chokladmoussen som är fyllig och krämig. Kan enkelt varieras med exempelvis nötter, riven choklad eller bär. Blanda endast påsens innehåll med kallt vatten, så har du en ljuvlig dessert redo att servera! Du kan också vända ner vispad grädde för en ännu krämigare konsistens. Passar dessutom perfekt som tårtfyllning.

PREMIUM PRODUKTER
SNABB LEVERANS
BETALA ENKELT MED KLARNA

Skriv ut

Produktspecifikation

Ingredienser

Ingredienser: Socker, kakao 11,5%, glukossirap, palmkärnolja*, SKUMMJÖLKSPULVER, chokladpulver 5,9% (kakao, socker, kakaosmör), VASSLEPROTEIN, maltodextrin, emulgeringsmedel (E472a), gelatin (från nöt), modifierad stärkelse, fullhärdad kokosnötolja, MJÖLKPROTEIN, stabiliseringsmedel (E339, E450, E401, E516), naturligt aromämne. * RSPO-certifierad palmolja.

Övrig produktinformation

Grundrecept: Blanda noggrant ner påsens innehåll i 1-1,1 liter kallt vatten (75g pulver / 1 dl vatten). Låt blandningen vila fyra minuter. Ta bort pulverrester med en spatel från skålens kant. Maskinvispa i 30 sekunder på lägsta hastighet och sedan 4 minuter på högsta hastighet. Fyll upp moussen i lämpliga serveringsglas eller skålar och kyl i minst 4 timmar. Servera den kall. Femtorps mousse håller ca 6 dagar i kyl. En påse ger ca 40-45 dl färdig mousse.

Användningsområde: Grundrecept: Blanda noggrant ner påsens innehåll i 1-1,1 liter kallt vatten (75g pulver / 1 dl vatten). Låt blandningen vila fyra minuter. Ta bort pulverrester med en spatel från skålens kant. Maskinvispa i 30 sekunder på lägsta hastighet och sedan 4 minuter på högsta hastighet. Fyll upp moussen i lämpliga serveringsglas eller skålar och kyl i minst 4 timmar. Servera den kall. Femtorps mousse håller ca 6 dagar i kyl. En påse ger ca 40-45 dl färdig mousse.