Leveranser Jul/Nyår 2025
Vi vill göra er uppmärksamma på att leveranser under jul- och nyårshelgerna kan komma att ta längre tid än vanligt, då det är färre leveransdagar för transportörerna under dessa helger. Vi uppmanar er att lägga er beställning i god tid, senast 16/12 för att säkerställa leverans innan v.51. // Väl mött, Team Femtorp
Ägguleersättning Yumgo Yolk Pulver
Ett veganskt växtbaserat alternativ till traditionella äggulor med längre hållbarhet. Använd samma mängd ägguleersättning som äggulor i receptet, blandas endast med vatten och olja. Ersätter äggulor vid bakning och matlagning, ex. till crème brûlée, majonnäs, carbonara m.m. Tillagad produkt ska förvaras i kylskåp och bör förbrukas inom 3 dagar.
Produktspecifikation
Ingredienser
- Ingredienser: Ärtprotein, geleringsmedel (agar agar), gurkmeja, linfröfiber.
Övrig produktinformation
- Användningsområde: Grundrecept: Motsvarar 50 äggulor. 780 g vatten, 110 g neutral rapsolja, 110 g ägguleersättningspulver (dosering 11%). Mixa vatten, pulver och neutral raps- eller solrosolja på högsta hastighet för att få en homogen blandning. För att få en gelifiering (ex: vaniljsås), koka bladningen till receptet. Gelifieringen uppstår när produkten svalnar. 1 påse motsvarar ca 454 äggulor.
Bulletpoints
Varumärke
Downloads
Systembolaget
Andra produkter från samma kategori
-
Art nr. 671201 -
Art nr. 673201